Bulvių ir sūrio sriuba

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
400 g fermentinio sūrio
6 didelės bulvės
1,5-2 l vandens (galima naudoti vištienos sultinį)
Druskos ir pipirų pagal skonį
5 riekės juodos duonos


Gaminimas:
Smulkiai sutarkavau sūrį. Bulves supjausčiau nedideliais kubeliais.
Supjausčiau kubeliais ir duonos riekeles. Duoną galima paskrudinti orkaitėje, bet nėra būtina.
Į verdantį vandenį sudėjau bulves, įmaišiau prieskonių, subėriau pusę sutarkuoto sūrio. Viriau 5 minutes.
Po to subėriau likusį sūrį ir viriau dar apie 10 minučių.
Kai sriubą išpilsčiau į dubenėlius, į kiekvieną įbėriau duonos kubelių.
Skanaus!
Patiekalus galite pagardinti skaldytais grūdais ir kviečiais „Activus“! Šis produktas puikiai tinka įvairiems sveikuolių patiekalams, jogurtui ar varškei, faršui, duonai ir kitiems miltiniams konditerijos gaminiams pagardinti. Skaldyti grūdai yra natūralus vitaminų ir mineralų šaltinis!