Bulvių salotos su obuoliais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
300 g bulvių
200 g marinuotų agurkėlių
2 paprikos
1 obuolys (Obuoliai)
1 virtas kiaušinis
Užpilui:
3 šaukštai aliejaus
3 šaukštai citrinos sulčių
1 šaukštelis garstyčių
3 šaukštai grietinės
druska
pipirai

Gaminimas:
Bulves išvirti su lupenomis. Nulupti, supjaustyti kubeliais arba griežinėliais.
Agurkus supjaustyti kubeliais.
Pipirus išskobti ir supjaustyti kubeliais, obuolį supjaustyti, kiaušinio baltymą ir petražoles sukapoti.
Viską išmaišyti.
Paruošti užpilą, į jį sudėti kapotą kiaušinio trynį, išmaišyti, užpilti ant salotų ir pusei valandos pastatyti į šaldytuvą.