Bulvių apkepas su vištiena

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
5 bulvės
500 g vištienos filė
4 pomidorai
2 svogūnai
1 šaukštas majonezo
Užpilui:
150 g fermentinio sūrio
2 kiaušiniai
Druskos ir pipirų pagal skonį


Gaminimas:
Bulves sutarkuoti arba supjaustyti šiaudeliais.
Vištienos filė sumalti.
Pomidorus sutrinti.
Svogūnus sukapoti.
Kepimo indą ištepti sviestu ir sudėti ant dugno bulves. Ant bulvių uždėti vištienos faršą, sumaišytą su pomidorais, svogūnais ir majonezu.
Sutarkuoti sūrį ir įmaišyti į išplaktus kiaušinius, įberti prieskonių.
Visą apkepą užpilti kiaušinių ir sūrio mišiniu.
Kepti 160-180 laipsnių orkaitėje 20-25 min. uždengus folija ir 10 min. be folijos.
Patiekalus galite pagardinti skaldytais grūdais ir kviečiais „Activus“! Šis produktas puikiai tinka įvairiems sveikuolių patiekalams, jogurtui ar varškei, faršui, duonai ir kitiems miltiniams konditerijos gaminiams pagardinti. Skaldyti grūdai yra natūralus vitaminų ir mineralų šaltinis!