Bulviniai lizdeliai su silke

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
350 g bulvių
1 svogūno
1 kiaušinio
50 g tirpinto sviesto
Druskos
Pipirų
1 vnt. KNORR BULJONETĖ daržovių sultinys
 
Įdarui:
 
200 g silkės aliejuje
1 šaukštas grietinės
1 svogūno
1 pomidoro
Krapų, svogūno laiškų
Šviežiai maltų pipirų
 


Gaminimas:
Bulves sutarkuoti per burokine tarką, skysčio perteklių nupilti. Įtarkuoti svogūną, įmušti kiaušinį, įmaišyti buljonetę, įberti druskos, pipirų, supilti tirpintą sviestą ir gerai viską išmaišyti. Keksiukų formą ištepti sviestu. Į formeles sudėti maždaug po 1,5 valgomo šaukšto paruoštos masės ir kepti įkaitintoje iki 180° C orkaitėje apie 25 minutes.Į kiekvieną lizdelį įdėti šaukštelį grietinės, pomidorų, svogūnų, gabalėliais pjaustytos silkės bei papuošti krapais.