Braškinis kremas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
400 g braškių
4 v. š. šviežių laimo sulčių
0,6 stiklinės cukraus
5 a. š. kukurūzų krakmolo


Gaminimas:
Braškes gerai sutrinkite su cukrumi.
Laimo sultis šluotele išplakite su kukurūzų krakmolu.
Viską kartu sumaišykite iki vientisos masės.
Gautą masę supilkite į puodą ir virkite, kol užvirs.
Užvirus nuolat maišant pavirkite dar apie 2 min.
Gautą masę supilkite į karščiui bei šalčiui atsparų indą ir palikite atvėsti.
Atvėsus laikykite šaldytuve.
Šis kremas puikiai tinka prie konditerinių gaminių, kaip torto pertepimas ar net atskirai kaip desertas.
Skanaus!