Blynų krepšeliai su salotomis

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Blynams:
500 ml pieno
3 kiaušinių
300 g miltų
150 ml aliejaus
0,5 šaukštelio druskos
Salotoms:
1 pundelio salotų 
2 pomidorų
150 g daktariškos dešros
turimų žalumynų ( petražolių, krapų )
2 šaukštų grietinės
Druskos 


Gaminimas:
Iš nurodytų blynams produktų užmaišykite tešlą. Iškepkite plonus blynus. Salotoms pomidorus supjaustykite kubeliais, susmulkinkite salotas ir žalumynus. Fermentinį sūrį ir dešrą taip pat supjaustykite smulkiais kubeliais, pasūdykite. Sudėkite grietinę ir viską gerai sumaišykite. Iš blynų išpjaukite apskritimus, uždėkite juos ant apverstos aukštyn kojom stiklinės ir pastatykite į mikrobangų krosnelę ar gerai įkaitintą orkaitę 3 - 4 min. Blynai sutvirtės ir įgaus krepšelio formą. Į krepšelius dėkite salotas.
Skanaus!