Biskvitėliai su kremu

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Kremui:
300 g. sviesto (geriausia grietinelės sviestas)
200 g. cukraus pudros
100 g. saldžios kakavos
Biskvitui:
2 dideli kiaušiniai
4 šaukštai miltų
1 šaukštas krakmolo
1 šaukštelis kepimo miltelių
1/2 stiklinės cukraus


Gaminimas:
Kremui minkštą sviestą išsukite su cukrumi ir kakava . Dėkite pusvalandžiui į šaldytuvą. Atskirkit baltymą nuo trynio. Trynį išplakite su cukrumi, o baltymą iki standžių putų (kas man pirmą kart nepavyko). Trynių masę sumaišome su baltymais, suberiame miltus, krakmolą ir kepimo miltelius, viską išsukame į kepimo formą išklotą kepimo popierium ir kepame 180 laipsnių orkaitėj 12 - 15 min. Iškeptą biskvitą atvėsiname ir iš jo isspaudžiame norimo dydžio ir formelių biskvitukus. Juos perpjaunam per pusę, aptepame kremu ir uždedame kitą pusę. Skanaus