Barštelių salotos

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
200 g šviežių burokėlių,
100 g morkų,
2 česnakų skiltelės,
2 šaukštai susmulkintų krapų,
1 šaukštas alyvų arba saulėgrąžų aliejaus
petražolių lapelių


Gaminimas:
Burokėlius ir morkas nuplauname, nuvalome ir sutarkuojame rupia tarka arba supjaustome šiaudeliais, įdedame sutrintą česnaką, išmaišome trindami, kad atsirastų sulčių. Suberiame susmulkintus krapus, supilame aliejų, išmaišome. Tiekdami apibarstome petražolių lapeliais.
Salotos paruoštos!