Bandelės su obuolių ir šaltalankių džemo įdaru

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
20 g mielių
100 ml vandens
200 ml miltų
pagal skonį cukraus
20 g sviesto
aguonų (apibarstyti)
Įdarui:
5 obuoliai
1šaukštas Santa Maria cinamono
2 šaukštai šaltalankių džemo
cukraus pagal skonį
1 šaukštas kakavos


Gaminimas:
Sutrupinti mieles, ištirpinti vandenyje, suberti miltus. Išmaišyti. Įdėti cukraus, išminkyti ir palikti pusvalandžiui. (Per tą laiką pasigaminame įdarą) Sutarkuoti obuolius, įdėti šaltalankių džemo, cukraus, kakavos, cinamono. Pakilusią tešlą iškočioti, supjaustyti kvadratėliais, dėti įdarą ir užlankstyti kraštelius. Ištirpinti sviestą, aptepti ir pabarstyti aguonomis. Leisti bandelėms pakilti dar apie 20 min. Kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 30 min.