Bananų duona

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
290 g miltų
140 g cukraus
125 ml pieno
2 kiaušiniai
50 g sviesto
3 bananai
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis cinamono
1 žiupsnelis druskos
Džiūvėsėliai (formai)
Margarinas (formai)


Gaminimas:
Sumaišyti miltus, kepimo miltelius, druską ir cinamoną. Suberti cukrų, viduryje padaryti duobutę ir į ją supilti pieną, lengvai plaktus kiaušinius, sudėti ištirpintą ir ataušintą sviestą ir sutrintus bananus. Gerai išmaišyti. Bananų masę sumaišyti su miltų mase ir viską sukrėsti į išteptą riebalais bei pabarstytą džiūvesėliais formą. Kepti orkatėje įkaitintoje iki 180 laipsnių apie 45-50 min. Kelias minutes aušinti formoje, o po to iškrėsti į lėkštę. Skanaus!

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
125 g sviesto ( tinka ir aliejus)
150 g cukraus
2 kiaušinių
200 g miltų
5 - 6 bananų, vidutinio dydžio
1 a.š. kepimo miltelių
Dar galima dėti  šokolado, riešutų, razinų, aguonų, kakavos ir kt.


Gaminimas:
1. Į vieną dubenį sutriname bananus.
2. Į kitą  suberiame cukrų ir išsukame su kiaušiniais.
3. Trečiame - išlydome sviestą (jei naudosite aliejų - pyragaitis bus šlapesnis).
4. Antro ir trečio dubenėlių turinius supilame į bananų masę, išmaišome.
5. Į gautą masę suberiame  miltus, persijotus su kepimo milteliais, išmaišome.
6. Kepame 190 °C temp. apie 35 - 45 min. Duonai iškepus, leidžiame atvėsti.
Nors pyrago išvaizda nėra labai graži, bet skonis pasakiškas.
Skanaus :)