Avižinis vyšnių pyragas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
250 gramų vyšnios, be kauliukų
Tešlai:
3 valgomi šaukštai cukraus
2 stiklinės kukurūzų miltų
1 sauja graikinių riešutų
2 stiklinės avižinių dribsnių
1 arbatinis šaukštelis rudojo cukraus
150 gramų sviesto
1 stiklinė pieno


Gaminimas:
Ištirpintą sviestą sumaišome su cukrumi (ir ruduoju cukrumi), kukurūzų miltais, pienu.
Į gautą tešlą suberiame susmulkintus graikinius riešutus, avižinius dribsnius. Gerai išminkome.
Vyšnias sudedame į kepimo indą ir apibarstome sutarkuota tešla.
Pyragą pašauname į 200 laipsnių orkaitę ir kepame apie 40 minučių.
Skanaus.