Aviečių želė

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2 v. š. želatinos
3 v. š. cukraus
200 ml vynuogių ar aviečių sulčių
500 g aviečių
500 g riebaus jogurto, natūralaus


Gaminimas:
Pašildyti sultis, suberti želatiną ir maišyti, kol ji ištirps. Į pravėsusias sultis supilti jogurtą, cukrų, viską sumaišyti. Į dubenėlius suberti uogas, pertrinti (galima sutrinti su cukrumi - pagal skonį). Jogurto masę užpilti ant uogų ir permaišyti. Supilstyti į indelius ir palikti per naktį šaltai, kad sustingtų.