"Ausytės"

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
0,5 litro išrūgų arba pasukų
2 kiaušiniai
0,5 stiklinės cukraus
50 g margarino VILNIUS kepiniams
0,5 šaukštelio kepimo miltelių
miltai, kiek jums reikia minkant tešlą. Tešla nebus labai kieta.
cukraus pudros (pabarstymui)
augalinis aliejus (kepimui)


Gaminimas:
Kiaušinius išsukame su cukrumi ir ištirpintu margarinu. Supilame pasukas, beriame miltus, kepimo miltelius ir gerai išminkome.
Tešlą iškočiojame plonai. Supjaustome į stačiakampius. Kiekvieno stačiakampio viduryje padarome skylę, (apie 1 cm ilgio). Per skylę ištraukiame vieną tešlos pusę. Tai pakartojame ir su likusiais tešlos stačiakampiais.
Kepame aliejuje, kol gražiai pagelsta. Aliejus turi apsemti pyragėlius.
Iškeptus pyragėlius dar karštus sudedame ant popierinių rankšluostėlių. Pabarstome cukraus pudra.
Skanaus