Aštrūs sūdyti agurkai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Agurkai, 5 kilogramai
Čili, 1 vienetas
Česnakai, skiltelės, 3 vienetai
Krienai, šaknis, 30 gramų
Peletrūnas (kietis), lapeliais, 10 vienetų
Krapai, 50 gramų
Mairūnas, 1 šaukštas
Vanduo, 4 litrai
Druska, 250 gramų

Gaminimas:
Atrinkite nedidelius agurkus, juos nuplaukite ir nuvalykite, sudėkite į emaliuotą ar platmasinį indą sluoksniuodami su išvardintais prieskoniais. Čili pipirą supjaustykite smulkiau ir užberkite ant agurkų. Užpilkite sūriu vandeniu, paslėkite, kad apsemtų ir po 2 ir daugiau savaičių pradėkite vartoti.