Agurkai marinuoti su raudonaisiais serbentais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1,5 kilogramo agurkų
2 stiklinių raudonųjų serbentų
4 skiltelių česnakų
4 gvazdikėlių
4 lauro lapelių
60 g druskos
1,5 l vandens
Krapų


Gaminimas:
Vidutinio dydžio agurkus nuplaukite. Į gerai išplauto ir iškaitinto stikainio dugną dėkite prieskoninių žalumynų , berkite pipirų , gvazdikėlių, lauro lapelių. I agurkų tarpus berkite nuplautus ir nuo šakelių nuvalytus serbentus, berkite po saujelę. Tada užvirinkite vandenį, suberkite druską, kiek pavirkite, atvėsinkite ir marinatu užpilkite agurkus. Pripildytus stiklainius pridenkite steriliai nuvalytais dangteliais ir pasterizuokite verdančiame vandenyje 1 litro stikainius- 15 min., 2 litrų - 20 min. Stiklainius užsukite.