Gaminimas: Supjaustome baklažaną ritinėliais, nulupame česnaką ir smulkiname. Į keptuvę ipilame aliejaus ir kepame baklažanus kol
suminkštės. Išėmus apibarstome smulkintu česnaku, kiekviena dalelę užtepame majonezu ir į saldytuvą 30 min. Išimi ir skanaus! Tinka prie mėsos ir su juoda duona.