Vištų sparneliai vyno padaže

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Marinuoti vištų (arba kalakutų) sparneliai, 6 vienetai
Pievagrybiai, dideli, 5-7 vienetai
Česnakai, smulkinti, 5 skiltelės
Lauro lapai, keletas
Druska, pagal skonį
Pipirai, pagal skonį
Čiobrelio šakelė
Raudonas vynas, saldus, 4-5 šaukštai
 


Gaminimas:
Marinuotus vištų sparnelius kepti keptuvėje ant vidutinės ugnies apie 30 minučių (jie bus labai traškūs ir apskrudę).
Į jau gerokai apkepusius sparnelius dėti pjaustytus pievagrybius, berti smulkintą česnaką, lauro lapus ,čiobrelio šakelę, druską, pipirus. Šiek tiek viskam pakepus, pilti vyną ir dar 2- 3  minutes patroškinti.
Skanaus!