Vištienos iešmeliai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 v. 6. citrinos sulčių
2 v. š. majonezo
1 svogūno
500 g vištienos file
1 v. š. sojų padažo
2 skiltelių česnako
 


Gaminimas:
Vištienos filę supjaustyti plonomis juostelėmis.
Paruošti marinatą. Dubenyje sumaišyti majonezą, sojų padažą, citrinos sultis ir smulkintą česnaką, sudėti pjaustytus svogūnus. Į marinątą sudėti vištieną ir rankomis išmaišyti, jog marinatas geriau įsigertų. Palikti 30 minučių marinuotis.
Paukštieną suverti ant medinių iešmelių ir kepti orkaitėje ar keptuvėje.
Skanaus.