Vištiena su ryžiais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2 vištienos krūtinėlės filė
Druska
Prieskoniai
100 g ryžių
1 agurkas
1 pomidoras
Druska


Gaminimas:
Vištienos krūtinėles pamuškite kūjeliu, pabarstykite druska, česnakine druska, prieskoniais ir palaikykite šaldytuve pusvalandį. Tuomet vėl pamuškite. Išvirkite ryžius. Supjaustykite krūtinėles juostelėmis (bulvyčių fri dydžiu). Į įkaitintą aliejų keptuvėje sudėkite juosteles ir kepkite kol paruduos. Iškepus sudėkite į lėkštes, sudėkite ryžius, pjaustytas šviežias daržoves. Prie patiekalo tinka įvairūs padažai.

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g vištienos krūtinėlės
1 morkos
200 g ryžių
Sojos padažo
Pomidorų padažo
Sezamo aliejaus
3 skiltelių česnako
0,5 paprikos


Gaminimas:
Vištieną marinuojame sojos padaže valandą laiko. Išverdame ryžius pasūdytame vandenyje. Į keptuvę įpilame šlakelį sezamo aliejaus ir apkepiname vištieną, sudedama smulkiai supjaustytus česnakus, papriką ,sutarkuotą morką ir troškiname. Baigiant kepti, įpilame sojos padažo ir pomidorų padažo.

Skanaus.