Triušiena troškinta grietinėlyje su bulvemis

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 triušio 
12 bulvių
Druskos
Pipirų
1 galvos česnako
500 ml grietinėlės
Krapų (džiovintų)
500 g grietinėlės
1 a.š. kario
Aliejaus
 
 


Gaminimas:
Triušieną supjaustyti gabalais, bulves perpjauti pusiau. Į didelį puodą pilame aliejų, sudedam česnaką ir pakepinam kelias min. Triušiena padruskiname, papipiriname, apibarstome kariu. Sudedam triušieną į puodą ir pakepiname apverčiant apie pusvalandį. Sudedam ant viršaus bulves, padruskiname jas ir užpilame viską grietinėle. Apibarstome krapais ir troškiname dar pusantros valandos.
Skanaus.