Pasigamink majonezą

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
5 kiaušinių tryniai
100 gr garstyčių
8 gr druskos
30 ml baltojo vyno
600 ml aliejaus


Gaminimas:
Sumaišyti viską, išskyrus aliejų. Aliejų pilti po truputį, plona srovele, viską maišant iš visų jėgų.
Visi ingridientai turi būti kambario temperatūros (mažiau šansų viską sugadinti) Plakti geriau sunkiam apvaliam dubenyje arba jei naudojat lengvą dubenelį įsodinkit jį į puodą uždeję ant puodo rankšluostį, kad dubenėlis neslydinėtų ir nesisuktų kol plakat.
Majonezas nerekomenduojamas nėščioms moterims ir mažiems vaikams!
Laikyti tinka iki 5 dienų šaldytuve.