Morkų ir varškės pyragas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
150 g avižinių dribsnių
200 g morkų
4 šaukštai cukraus
1 šaukštelis cinamono
2 kiaušiniai
200 g varškės
100 g saldaus jogurto arba pasukų
50 g graikinių riešutų
1/2 šaukštelio sodos


Gaminimas:
Į avižinius dribsnius įmaišome sutarkuotas morkas, cukrų, cinamoną, kiaušinius, varškę, jogurtą ir nugesintą sodą. Viską išmaišome iki vientisos masės.
Riešutus sumalkite ir taip pat įmaišykite į tešlą. Tinka ir migdolai.
Kepkite 180 laipsnių orkaitėje 25 minutes. Po to sumažinkite temperatūrą iki 150 laipsnių ir kepkite dar 40 minučių.