Keksas su spanguolėmis

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
300 g miltų
2 a. š. kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
110 g minkšto sviesto
210 g cukraus
2 kiaušiniai
2 lašai vanilės ekstrakto
120 ml pieno
350 g šviežių spanguolių


Gaminimas:
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
Kekso formą ištepkite su sviestu ir pabastykite miltais.
Dubenyje sumaišykite miltus kepimo miltelius ir druską.
Sutrinkite sviestą su cukrumi iki purios masės, įmuškite kiaušinius, įlašinkite vanilę. Lėtai maišydami suberkite miltų mišinį ir supilkite pieną. Gerai išmaišykite,kad neliktų miltų gumuliukų. Atsargiai įmaišykite šviežias spanguoles.
Paruoštrą tešlą supilkite į skardą. Kepkite orkaitėje 50 - 60 min., kol gražiai parus ir tikrinkite su smeigtuku , kol tėšla nebelips prie jo.
Skanaus!

Patiekalus galite pagardinti skaldytais grūdais ir kviečiais „Activus“! Šis produktas puikiai tinka įvairiems sveikuolių patiekalams, jogurtui ar varškei, faršui, duonai ir kitiems miltiniams konditerijos gaminiams pagardinti. Skaldyti grūdai yra natūralus vitaminų ir mineralų šaltinis!