Brokolių ir pomidorų užkepėlė

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
250 g brokolių
Druska
Pipirai
2 pomidorai
1 svogūnas
1 vnt. KNORR BULJONETĖ daržovių sultinys
Kmynai
Rozmarinas
50 g tarkuoto sūrio
Žalumynai


Gaminimas:
Brokolius išskirstyti žiedynais, stiebus supjaustyti gabaliukais, 5 min. apvirti pasūdytame vandenyje ir nuvarvinti. Pomidorus nuplikyti verdančiu vandeniu, nulupti žievelę, perpjauti pusiau. Svogūną supjaustyti į 8 dalis. Kepimo formą patepti riebalais, sudėti daržoves. Įberti druskos, pipirų, supilti sultinį, pabarstyti prieskoniais, tarkuotu sūriu ir pašauti į 220 laipsnių orkaitę 12 min., kol sūris išsilydys. Papuošti žalumynais. Skanaus!
Patarimas. Prie šio patiekalo labai tiks padažas ir prancūziškas batonas.