Žaidimai visiems
Siūlome vaikinams
Siūlome merginoms
nematomas dramblys,
roblox,
vulkaniniai,
okeanija,
car tar,
dziedas,
pexion,
makita,
vimeo,
kolosas,
daugiau rezultatų...
Skelbimo paieška
Paskutinės paieškos
Informacijos paieška
Paskutinės paieškos
Lakštingalos Sodų 3-oji g., Šiaulių m., Šiaulių m. sav.,
Lakštingalos Sodų 4-oji g., Šiaulių m., Šiaulių m. sav.,
Lakštingalos Sodų 5-oji g., Šiaulių m., Šiaulių m. sav.,
Lakštingalos Sodų 6-oji g., Šiaulių m., Šiaulių m. sav.,
Lakštingalos Sodų 7-oji g., Šiaulių m., Šiaulių m. sav.,
Jei kilo klausimų, turi pastabų ar pasiūlymų, rašyk forumas@dr.lt.
| | 2012.10.02 15:24 |
|
|
Enciklopedija
Patyręs
|
Gaminimo instrukcija: Ingredientai: 1 mažo kiaulės skrandžio gabaliuko lydyto sūrio 50 g sviesto 6 bulvių česnako 300 g moliūgo 1 didelio svogūno saliero stiebo gabaliuko imbiero žalių
petražolių citrinos pesto su moliūgų sėklomis šiek tiek aitriosios paprikos lapelių pipirų ciberžolės baziliko druskos
Gaminimas: Kiaulės skrandį išskusti, iš abiejų pusių su šiurkščia kempine ir druska gerai išplauti. Nupjaustyti riebalus. Ištrinti
druska, česnakais, pipirais, sugrūsti į stiklainį ir palaikyti šaltai bent parą. Mano mama laikydavo apie savaitę. Nutarus gaminti tirštą sriubą, gerai išplauti ir virti apie 1 - 1,5 val. vandenyje su druska, pipirais ir lapeliais. Apvirtą supjaustyti šiaudeliais ir subertį į puodą su pasūdytu
verdančiu vandeniu. Sudėti pjaustytas bulves, įberti pipirų, lauro lapų. Kubeliais supjaustytą moliūgą pakepinti svieste kartu su svogūnais ir supilti į puodą. Sudėti pjaustytą salierą, šiek tiek bazilikų, žalių petražolių, paprikos, šaukštą ar pusantro pesto su moliūgų sėklomis prieskonių,
trupučiuką ciberžolės, gabaliuką imbiero. Sriuba verda apie pusę valandos. Supilti į lėkštę, išspausti šlakelį citrinos, užtarkuoti lydytu sūriu, papuošti.
Ši tiršta sriuba tikrai neturi jokio nemalonaus skonio. Priešingai - specifinį, nepakartojamą ir visiems ragavusiems
labai patinkantį. Salieras, imbieras, ciberžolė, citrina, naudojami šiame patiekale, puikiausi ginklai nuo gripo! Pigu sveika ir gurmaniška! Kaip tik tai, ko mums reikia šiai dienai!
|
|
|
|
|