Ingredientai: 1 višta lauro lapas (Lauro lapas) 450 g supjaustyto poro 2 l sultinio 50 g ryžių 110 g džiovintų slyvų druska pipirai
Gaminimas: Vištą virti dideliame inde su lauro
lapu, porais, druska ir pipirais. Užvirinus sumažinti ugnį ir virti, kol mėsa bus minkšta. Vištą ir lauro lapelį išimti ir nuo sultinio nugriebti riebalus. Į sultinį suberti ryžius, slyvas ir pavirti apie 30 min. Vištą patiekti su padažu kaip atskirą patiekalą.