Sabaliauskas - lietuviška vyriškos giminės pavardė.
Šios pavardės moteriškosios giminės formos yra: Sabaliauskienė (ištekėjusi moteris) ir Sabaliauskaitė (mergautinė pavardė).
Pavardę turi šie garsesni asmenys:
- Adolfas Sabaliauskas (1873–1950), kunigas
kanauninkas, tautosakininkas, vertėjas, poetas, suomių epo „Kalevala“ vertėjas į lietuvių kalbą;
- Linas Sabaliauskas, verslo teisės advokatas;
- Vytas Sabaliauskas (g. 1962 m.), rašytojas, publicistas.